Lẩu cá Tầm Đà Lạt – Món ngon lý tưởng cho những ngày mưa

Đà Lạt mùa mưa khiến người ta chậm lại, thèm chút gì đó ấm nóng, đậm đà. Và không gì phù hợp hơn một nồi lẩu cá Tầm nghi ngút khói, ngồi bên bạn bè hay người thân, vừa xuýt xoa vừa trò chuyện, mặc cho ngoài trời có rả rích cả ngày.

1. Lẩu cá Tầm – món ngon đáng thử khi đến Đà Lạt mùa mưa

Lẩu cá Tầm không chỉ ấm bụng mà còn gói trọn tinh thần ẩm thực Đà Lạt: ngọt thanh từ cá tươi, vị cay chua dịu nhẹ từ nước lẩu ninh xương và măng rừng. Nhúng thêm rau xanh, hoa chuối, bún hoặc mì tươi… chỉ cần vậy là đủ để người ta nhớ mãi một ngày mưa Đà Lạt.

2. Chivo – Nhà hàng cá Tầm, cá Hồi tươi sống tại Đà Lạt

Nếu bạn đang tìm một địa chỉ để thưởng thức lẩu cá Tầm chuẩn vị, hãy ghé nhà hàng cá Tầm, cá Hồi tươi sống Chivo nằm ngay trung tâm Đà Lạt.

Cá tại Chivo được nuôi tại bể, khách đến nhà hàng được chọn cá tại bể, gọi món và chế biến trực tiếp. Chivo cam kết dùng 100% cá tươi sống tại bể, không trữ đông qua ngày và nói không với nguyên liệu không rõ nguồn gốc xuất xứ. Không gian tại Chivo đa nhiệm, đủ để phục vụ nhiều nhóm khách: có khu sân vườn thoáng với hồi cá Koi thư giãn, phòng VIP riêng tư có phục vụ karaoke cho gia đình, bạn bè hoặc tiếp đối tác, khu tổ chức tiệc đoàn và cả chỗ đậu xe rộng cho khách du lịch…

3. Các món lẩu cá Tầm nên thử tại Chivo

3.1 Lẩu cá Tầm măng chua

Vị chua dịu từ măng rừng, ngọt đậm từ nước ninh xương, cá săn chắc, dễ ăn – món này phù hợp với cả người lớn tuổi lẫn trẻ nhỏ.

3.2 Lẩu cá Tầm nấu Thái

Ai mê vị chua cay kiểu Thái, thơm sả chanh đặc trưng thì không thể bỏ qua món này. Cá Tầm nhúng vào lẩu Thái không hề tanh mà lại đậm vị, dậy mùi hết chỗ chê.

Không khó để tìm một nơi phục vụ Lẩu cá Tầm Đà Lạt, nhưng để chọn được nhà hàng chuyên phục vụ cá Tầm 100% tươi sống, đảm bảo về nguồn gốc xuất xứ, chế biến đa dạng món, có không gian đa nhiệm thì Chivo là nhà hàng đáng để bạn trải nghiệm.

Thông tin nhà hàng:

Nhà hàng cá Tầm Chivo

Địa chỉ: 20 Trần Bình Trọng, Phường Cam Ly, Đà Lạt

Hotline đặt bàn: 0788 258 025

Giờ mở cửa: 10:00 – 22:00 hằng ngày

Facebook: https://www.facebook.com/chivodl

TikTok: https://www.tiktok.com/@chivo.c.tm.lt?lang=vi